Hoje é dia de receitinha :)
Ta certo que é quase quinta-feira já rs mas é quarta ainda, então ta valendo!
Eu peguei essa receita no cybercook, tem várias receitas legais lá..
Essa se chama Gelatina cremosa, eu fiz com ajuda do meu namorado, mas é muuuito fácil de fazer.
Espero que gostem.
Receita: Gelatina Cremosa
Nivel de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 5 minutos para preparar + 10 minutos no congelador.
Lista de Ingredientes:
200 ml de água
1 lata ou caixinha de creme de leite
2 pacotes/caixinha de gelatina (de sua preferência)
16 cubos de gelo
Modo de preparo:
Ferva os 200 ml de água, depois coloque no liquidificador junto com as gelatinas por 2 minutos.
Após os 2 minutos, coloque o creme de leite, bata mais 1 minutinho e vá acrescentando os cubos de gelo um a um. Bata mais uns 3 minutos, ou até não ouvir mais o barulho dos cubos de gelo triturando.
Escolha um recipiente bem bonito e despeje a mistura.
Leve ao congelador por 10 minutos e pronto!
Fiquei impressionada com a rapidez que endurece o doce, não é igual gelatina que é um saco esperar duas horas ou mais para ficar pronta rs, esse é quase instantâneo!
Fica uma textura de mousse bem durinho e cheio de furinhos, e o sabor.. hummmm muito bom.
O legal é que dá para fazer de vários sabores diferentes, assim não enjoa!Então, por hoje é isso, testem vocês também, não vão se arrepender!
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